Willem van Oranje-brood

 

Het pand waarin Bakkerij De Diamanten Ring al eeuwenlang is gevestigd, was in vroeger tijden een herberg met de naam ‘De Diamant’. Memorabele mensen hebben hier destijds hun hoofd te ruste gelegd. Balthazar Gerards sliep er bijvoorbeeld in de nacht voordat hij prins Willem van Oranje in de Prinsenhof doodde. Om onze vader des vaderlands postuum te eren, bakt Bakkerij De Diamanten Ring een speciaal Willem van Oranje-brood. Dit luxe vruchtenbrood wordt gemaakt van boterstollendeeg en is gevuld met abrikozen, kokos, kaneelspijs en hazelnoten. In de winkel wordt het verkocht met een fleurige oranje wikkel erom, met daarop het portret van Willem van Oranje. Zo hoopt De Diamanten Ring de geschiedenis toch een klein beetje goed te maken.