Natuurbrood

 

Bij Bakkerij De Diamanten Ring worden iedere nacht niet alleen bijzonder lekkere, maar ook heel gezonde producten vers gebakken. Die minstens even lekker zijn! Natuurbrood bijvoorbeeld is een stevig volkorenbrood, dat volledig e-nummervrij is en al jarenlang op deze manier volgens familierecept wordt gebakken. De smaak en samenstelling van het brood zijn uniek en het wordt alleen in de Choorstraat in Delft verkocht. Om het brood te kunnen bakken, worden volkoren tarwekorrels eerst een nacht te weken gezet. Daarna wordt water en een klein beetje zout toegevoegd. Plus natuurlijk het vakmanschap van de ambachtelijke bakker. En dat proef je!