Ons assortiment

In Bakkerij De Diamanten Ring wordt zowel brood als banket verkocht. Vrijwel alle producten worden op ambachtelijke wijze vervaardigd in de bakkerij achter de winkel aan de Choorstraat. Dit gebeurt volgens recepten die al jarenlang binnen het bedrijf worden doorgegeven en met uitsluitend de allerbeste ingrediënten. Deze worden met zorg en aandacht voor mens, dier en milieu geselecteerd. Onze roomboter komt bijvoorbeeld uit Frankrijk en onze melk van Hoeve Biesland in Delfgauw. Het desem voor onze knapperige broden met hun robuuste uiterlijk kweken wij zelf in onze bakkerij. Ook kiezen wij ervoor om al onze broden op de vloer van de oven te bakken. Dat zorgt voor een lekkere krokante korst. Ons natuurbrood is al jarenlang e-nummervrij. Wij geloven namelijk in de kracht van pure smaken en goede ingrediënten. Dan zijn geheimzinnige toevoegingen helemaal niet nodig.

Heeft u vragen over ingrediënten of allergenen? Stel ze in onze winkel of vraag naar de bakker. Wij staan u graag te woord en delen met plezier onze kennis met u.